El sistema de máquinas extractoras utilizado, otorga las siguientes ventajas debido a su diseño y construcción en acero inoxidable:

1. No hay contacto entre la cáscara y el jugo.
2. Bajo contenido de aceites esenciales en el jugo.
3. 100% de higiene.

Cumplimos con las normas de calidad internacional HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT) que garantiza la calidad de todos nuestros productos mediante estrictos controles de materias primas, líneas de producción y productos finales permitiendo la trazabilidad a lo largo de todo el proceso de producción. 
Contamos con certificación KOSHER y desde 1992 estamos adheridos a Schutzgemeinschaft Der Fruchtsaft Industrie E.V. (SGF) como Organización Internacional de Control de Calidad que certifica el cumplimiento de rigurosas normas de elaboración y calidad.